Chariot
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Matcha Impérial
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Un thé étonnant, qui mêle le thé "du peuple" et celui de "l'élite".
Le Genmaicha était autrefois considéré comme étant le thé du peuple car pour limiter les coûts du thé, ils y ajoutaient du riz grillé... Le Matcha était quant à lui considéré comme étant le thé de l'élite car ils y célèbrent la cérémonie du thé avec cette poudre majestueuse.
Ce superbe thé est à l'image du thé japonais : complexe et élégant.
Un véritable coup de coeur pour moi qui suis absolument fan du thé vert, du Genmaicha et surtout du Matcha.
On l'appelle communément un "Matcha Iri Genmaicha".
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75-85° |
3-5 minutes |
Toute la journée |
12-15 g/l |
Japon |
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Thé vert du Japon, riz grillé et riz soufflé, matcha.
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